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2016.6.27:在线粥谱查询完成上线

在线粥谱查询

喝粥对人体有着极大的好处,该工具搜录了400多种常见粥的介绍、功效及制作方法。提供给广大爱喝粥、懂保健的朋友查询参考。


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薏米萆薢粥

薏米萆薢粥
【来源】《百病饮食自疗》
【原料】薏米30克,萆薢6-10克,粳米100克,冰糖适量。
【制作】薏米、粳米淘洗干净,萆薢加水先煎取汁,入薏米、粳米煮粥,调入冰糖,稍煮即可。
【用法】空腹温服。
【疗效】消热利湿。适用于湿热内蕴、口苦心烦少寐、小便赤热、遗精、舌红苔黄腻等症。

关于在线粥谱大全

什么是粥谱?

 喝粥对人体的好处:1、容易消化;2、增强食欲,补充体力;3、防止便秘;4、预防感冒;5、防止喉咙干涩;6、调养肠胃;7、延年益寿;
 中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。
 粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。

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